Edetària, fundada en 2003 y situada en Gandesa, en el corazón de la DO Terra Alta, es una bodega reconocida por su apuesta por las variedades autóctonas y el trabajo ecológico en viñas viejas. Con un edificio moderno integrado en el paisaje de la llanura de Gandesa y rodeado de viñedos, produce vinos auténticos que expresan la singularidad de su terroir. La vendimia se realiza manualmente, seleccionando los mejores racimos y vinificando las parcelas por separado para mantener su personalidad única. Además, ofrece experiencias de enoturismo, con visitas y catas que permiten descubrir la dedicación detrás de cada vino.
Edetària
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23 de enero de 2025
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