Los vermuts de esta pequeña empresa familiar son elaborados con una selección única de botánicos. Después de un largo periodo de maceración con hierbas aromáticas en ánforas de cerámica, se obtiene «la esencia madre» del vermut, y se deja envejecer unos meses en barricas para potenciar los aromas. Posteriormente se introduce vino blanco cuidadosamente seleccionado, obteniendo un vermut aromático, suave y agradable, con sutiles sabores a fruta.