Edetària, fundada el 2003 i situada a Gandesa, al cor de la DO Terra Alta, és un celler reconegut per la seva aposta per les varietats autòctones i el treball ecològic en vinyes velles. Amb un edifici modern integrat al paisatge de la plana de Gandesa i envoltat de vinyes, produeix vins autèntics que expressen la singularitat del seu terrer. La verema es realitza manualment, seleccionant els millors raïms i vinificant les parcel·les per separat per mantenir-ne la personalitat única. A més, ofereix experiències d’enoturisme, amb visites i tastos que permeten descobrir la dedicació darrere de cada vi.
Edetària
-
23 de gener de 2025
-