Nace como cooperativa arrocera en 1860, pero con el paso de los años se abre a la producción de otros productos derivados de su ingrediente principal, el arroz. Sus licores y espirituosos, siguen los mismos estándares de exigencia que rigen el cultivo arrocero, ofreciendo una gama de excelente calidad con un licor de crema de arroz, una variante con hierbas, otra más cítrica (llamada 1860) y un espirituoso de arroz.