Al cor de les Solanes del Molar s’ubica el celler elaborador de Costers del Priorat. És una estructura integrada en l’entorn, que aprofita l’emplaçament i part de les construccions subterrànies d’una antiga masia cartoixana del segle XV. El terreny muntanyós és molt abrupte, donant com a resultat uns procediments manuals i una producció limitada dels seus vins.